ÓLEO DE SEMENTES DE GIRASSOL CAS 8001-21-6

Descrição do Produto:

Nome do produto: ÓLEO DE SEMENTES DE GIRASSOL NO. CAS: 8001-21-6

Sinônimos:

Óleo De Girassol Orgânico;

Florasun 90;

Gina;

Química& Propriedades físicas:

Aparência: amarelo pálido, óleo semissecado

Ensaio: ≥99,0%

Densidade: 0,9 g / mL a 25 ℃ (lit.)

Índice de refração: n20 / D1.475

Ponto de inflamação:> 110 ℃

Temp. Armazenamento: Temp. Ambiente

Solubilidade: Miscível com benzeno, clorofórmio, tetracloreto de carbono, éter dietílico e éter de petróleo; praticamente insolúvel em etanol (95%) e água.

Informação de Segurança:

Código de perigo: Xi

Declaração de risco: R66

Declarações de segurança: S24 / 25

Código HS: 1512190020

O óleo de girassol é um óleo altamente poliinsaturado obtido a partir de sementes de girassol. Existem dois tipos de girassol cultivados: um tipo de semente oleaginosa usado como óleo vegetal e um tipo de semente não oleaginosa usado para alimentação humana e sementes de pássaros. A composição do óleo de girassol varia de acordo com a localização e a temperatura de cultivo. Em geral, os girassóis cultivados acima do paralelo 39 são ricos em ácido linoléico e aqueles cultivados abaixo são ricos em ácido oleico. A variedade com alto teor de linoléico é usada para margarina e óleo de salada, enquanto a variedade com alto teor de oléico é usada em aplicações de fritura. Este óleo de sabor suave tem um ponto de fumaça de 485–490 ° f (252–254 ° c), o que o torna útil para assar, cozinhar e fritar alimentos. Também é usado como óleo para salada. Na forma hidrogenada, é utilizado em margarinas e gorduras.

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