ÓLEO DE AMENDOIM CAS 8002-03-7

Descrição do Produto:

Nome do produto: ÓLEO DE AMENDOIM NO. CAS: 8002-03-7

Sinônimos:

Óleo de amendoim;

Óleo de amendoim;

Gorduras e óleos glicerídicos, amendoim;

Química& Propriedades físicas:

Aparência: Líquido viscoso amarelo claro

Ensaio: ≥99,0%

Densidade: 0,91 g / mL a 25 ℃ (lit.)

Ponto de inflamação: 283 ℃

Temp. De armazenamento: 2-8 ℃

Solubilidade: Muito ligeiramente solúvel em etanol (95%); solúvel em benzeno, tetracloreto de carbono e óleos; miscível com dissulfeto de carbono, clorofórmio, éter e hexano.

Informação de Segurança:

Declarações de segurança: S24 / 25

RTECS: RX2830000

Código HS: 15089000

Toxicidade: pele-hmn 300 mg / 3D-I MLD 85DKA8 -, 127,77

O óleo de amendoim é o óleo obtido a partir do amendoim, constituído principalmente pelos ácidos graxos insaturados oleico e linoleico. é líquido à temperatura ambiente, tem uma gravidade específica a 38 ° C de aproximadamente 1,89–0,90 e um número de iodo de 85–95. é removido das nozes por um de dois processos, a saber, o método de expulsão, no qual os amendoins descascados são cozidos com vapor e alimentados em uma prensa de expulsão que fisicamente pressiona o óleo da farinha; ou o sistema de solvente de pré-prensagem, que é comparável ao método de expulsão, exceto que menos pressão é aplicada, o que deixa mais óleo na farinha, e a refeição restante é lavada com solvente, geralmente com hexano, para dissolver o óleo da refeição. o petróleo bruto obtido é refinado. o principal uso do óleo de amendoim é em óleos de cozinha e óleos para salada. O óleo de amendoim é usado em frituras por causa de sua longa vida útil e alto ponto de fumaça. no óleo da salada, contribui para a suspensão de sólidos. outras aplicações incluem ingredientes de gordura para donuts e bolos.

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