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CAS NO: 130-40-5
Fórmula molecular: C17H20N4NaO9P
Peso molecular: 478,32600
EINECS NO: 204-988-6
MDL NO: MFCD00022260
Descrição do Produto:
Nome do produto: Riboflavina 5' -Sal de sódio monofosfato CAS NO: 130-40-5
Sinônimos:
Sal de sódio de fosfato de lactoflavina;
sal de sódio mononucleotídeo de flavina;
Sal de sódio de fosfato de vitamina B2;
Química& Propriedades físicas:
Aparência: Sólido
Ensaio: ≥99,0%
Ponto de fusão:> 300 ℃
Índice de refração: 41 ° (C=1,5, 5mol / L HCl)
Estabilidade: Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes, agentes redutores, bases, cálcio, sais metálicos. Proteja da luz, ar e umidade.
Condição de armazenamento: 2-8 ℃
Informação de Segurança:
Declarações de segurança: S22-S24 / 25
Código HS: 2936230000
WGK Alemanha: 3
Declarações de risco: R36 / 38
Código de perigo: Xi
Riboflavina-5-fosfato de sódio (FMN de sódio) consiste principalmente de sal monossódico de Riboflavina 5-fosfato (FMN), o éster 5-monofosfato de riboflavina. A riboflavina-5-fosfato de sódio é produzida pela reação direta da riboflavina com um agente fosforilante, como o oxicloreto de fósforo, em um solvente orgânico.
A riboflavina 5-fosfato (FMN) é essencial como coenzima em várias reações enzimáticas no corpo e, portanto, é utilizada na forma de seus sais, especialmente na forma de FMN sódico, como aditivo a medicamentos e alimentos humanos e animais. O sódio FMN também é usado como material de partida para o dinucleotídeo flavina adenina, que é empregado no tratamento da deficiência de vitamina B2. É utilizado como aditivo de corante alimentar amarelo (E106). A riboflavina 5-fosfato de sódio é bastante estável no ar, mas é higroscópica e sensível ao calor e à luz. O produto pode ser armazenado por 33 meses a partir da data de fabricação na embalagem original fechada e a uma temperatura inferior a 15 ° C.
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