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3-Hidroxi-2-butanona CAS 513-86-0

3-Hidroxi-2-butanona CAS 513-86-0

Nº CAS: 513-86-0
Fórmula molecular: C4H8O2
Peso molecular: 88,105100
EINECS Nº: 208-174-1
MDL NO: MFCD00004521

Detalhes do Produto

Descrição do produto:

Nome do produto: 3-hidroxi-2-butanona CAS NO: 513-86-0

 

Sinônimos:

1-etoxi-2-metil-1-metilselanil-propeno;

Dimetilcetol;

Acetilmetilcarbinol (pode existir como dímero cristalino);

 

Propriedades Físicas Químicas:

Aparência: Líquido ou cristais amarelo pálido a amarelo verde

Ensaio : Maior ou igual a 99.0 por cento

Densidade: 1,013

Ponto de ebulição: 148 graus

Ponto de fusão: 15 graus

Ponto de fulgor: 50 graus

Índice de refração: 1,4171

Solubilidade em Água: Solúvel

Estabilidade: Estável sob temperaturas e pressões normais.

Condição de armazenamento: 2-8 graus

 

Informação de Segurança:

RTECS: EL8790000

Classe de Perigo: 3

Declarações de segurança: S26-S36/37

Código HS: 2914400090

Grupo de Embalagem: III

WGK Alemanha: 1

RIDADR: ONU 2621

Declarações de Risco: R10; R36/38

Código de Perigo: Xi

Palavra de Sinal: Aviso

Declaração de perigo: H226; H315; H319

Símbolo: GHS02, GHS07

Declaração de Cuidado: P305 mais P351 mais P338

 

A acetoína, também conhecida como 3-hidroxibutanona ou acetil metil carbinol, com a fórmula molecular C4H8O2, é um líquido incolor ou amarelo pálido a amarelo verde com um odor agradável e amanteigado. A acetoína é uma molécula quiral. A forma produzida pelas bactérias é a (R)-acetoína. 3-Hidroxi-2-butanona é um produto químico usado em aromatizantes e fragrâncias de alimentos. Atua como intermediário do ciclo do butanodiol em microrganismos. É utilizado como carreador de aromas na preparação de aromas e essências.

 

Se você estiver interessado em nossos produtos ou tiver alguma dúvida, não hesite em contactar-nos!

 

Os produtos sob patente são oferecidos apenas para fins de RD. No entanto, a responsabilidade final é exclusivamente do comprador.


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