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CAS NO: 57124-87-5
Fórmula Molecular: C5H10OS
Peso Molecular: 118.19700
EINECS NO: 260-572-4
MDL NO: MFCD01632596
Descrição do produto:
Nome do produto: 2-Metiltetrahydrofuran-3-thiol CAS NO: 57124-87-5
Sinônimos:
2-metiltetrahidrofuran-3-thiol,misedisômeros;
tetrahidro-2-metil-3-furanthio;
Propriedades Químicas e Físicas:
Aparência: Incolor para luz líquido amarelo
Ensaio :≥99,0%
Densidade: 1,04
Ponto de ebulição: 160-180°C
Ponto de Flash: 30°C
Índice refrativo: 1.473-1.491
Solubilidade da Água: Insolúvel
Condição de armazenamento: área inflamável
Informações de segurança:
Declarações de segurança: S37/39; S26; S16; S36; S24/25
Código HS: 2932190090
RIDADR: 1993
Declarações de Risco: R36/38; R10; R36/37/38
Código de Perigo: Xi
WGK Alemanha: 3
Classe de Perigo: 3
Grupo de Embalagem: III
Um composto usado como sabor para carne, frutos do mar, laticínios, chocolate e café. 2-metiltetrahydrofuran-3-thiol (2-metiltetrahidrofuran-3-thiol,FEMA No. 3787) é um perfume importante que contém enxofre. Pode ser amplamente utilizado na preparação de sabor comestível, especialmente sabor de carne. Desempenha um papel importante na melhoria da qualidade e grau de sabor. É um sabor comestível muito importante.
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